crop-businessman-using-tablet-table_1098-20059

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเหล้าก่อนอาหารและเครื่องดื่มย่อยอาหาร

เมื่อพูดถึงค็อกเทลและสุราเขตร้อน มีสองประเภทหลัก เหล้าก่อนอาหารและอาหารย่อย เหล้าก่อนอาหารคือเครื่องดื่มที่เสิร์ฟก่อนอาหารเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร ในขณะที่อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟหลังอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร เหล้าก่อนอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารย่อยมีหลายประเภท  รับจดทะเบียนบริษัทแต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน พวกเขาแต่ละคนมีจุดประสงค์เฉพาะ

โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยจะเบา แขกโพสต์เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่เสิร์ฟแบบเย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง มักประกอบด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ และ/หรือน้ำผลไม้ เช่น เหล้าสตรอว์เบอร์รี ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งแตกต่างกันไปในแต่ละค็อกเทล เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยยอดนิยมบางรายการ ได้แก่ Lillet Blanc, Aperitivo Americano และ Campari ในทางกลับกัน Digestifs มักจะหนักกว่าและมีแอลกอฮอล์มากกว่าเหล้าก่อนอาหาร พวกเขามักจะมีโน๊ตของคาราเมลหรือวานิลลาซึ่งช่วยชดเชยความขมของอาหารย่อยที่แข็งแรงกว่าบางอย่างเช่นวิสกี้หรือบรั่นดี อาหารย่อยที่ได้รับความนิยม ได้แก่ Bailey’s Irish Cream, Grand Marnier Cordon Rouge Orange Liqueur และJägermeister รวมทั้งสับปะรด pina colada รสเข้มข้น

หลายคนชอบเหล้าหรือไวน์ที่มีรสหวานมากกว่าเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและอาหารย่อย โดยเฉพาะผู้หญิงที่ไม่ต้องการอะไรที่แรงๆ มาทำลายรสชาติของพวกเขา รสหวานอมเปรี้ยวของเหล้าราสเบอร์รี่หรือรสชาติอร่อยของครีมเหล้าไอริชครีมของ Bailey เป็นรายการโปรดบางส่วน นอกจากนี้สุรารสกาแฟและช็อกโกแลตยังเป็นที่นิยมอีกด้วย โดยทั่วไปแล้วการย่อยอาหารจะรับประทานร่วมกับช็อกโกแลตหรือมินต์หลังอาหารค่ำ ซึ่งช่วยให้พวกเขาปิดท้ายค่ำคืนได้อย่างอร่อยหลังปาร์ตี้หรืออาหารค่ำสุดวิเศษ

เหล้าก่อนอาหารและเครื่องดื่มย่อยเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สองประเภทที่คุณอาจไม่คุ้นเคย แต่เมื่อคุณเรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องดื่มเหล่านี้แล้ว คุณจะสามารถสั่งเครื่องดื่มเหล่านี้อย่างมืออาชีพได้ ครั้งต่อไปที่คุณจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำ อย่าลืมเตรียมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและอาหารย่อยไว้คอยบริการแขกของคุณ