ในครัว อันตรายอยู่รอบตัวคุณ ตั้งแต่เตาอบ เตาตั้งพื้น ไปจนถึงอ่างล้างจาน มักจะมีบางอย่างที่อาจผิดพลาดและทำให้ผู้อื่นบาดเจ็บได้ เพื่อให้ตัวเองปลอดภัยในครัว สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอันตรายเหล่านี้คืออะไรและจะส่งผลต่อชีวิตคุณอย่างไร สิ่งสำคัญคือคุณต้องสวมชุดป้องกัน เช่น ผ้ากันเปื้อนเอี๊ยมและเสื้อโค้ตที่ทำจากวัสดุพิเศษ ซึ่งสามารถปกป้องคุณจากอันตรายดังกล่าวได้
ต่อไปนี้คืออันตรายบางประการที่พบบ่อยที่สุดในครัวเชิงพาณิชย์:
บาดแผลจากมีดหรือใบมีด
ตัดจากเครื่องแก้วที่แตก
ไฟฟ้าไหม้จากอุปกรณ์ที่ชำรุด
การสัมผัสสารเคมีจากการใช้สารเคมีทำความสะอาดหรืออาหารดิบอย่างไม่เหมาะสม
แผลไหม้จากพื้นผิวที่ร้อน
ตกจากบันไดหรือการจัดที่นั่งที่ไม่ปลอดภัย
รักษาตัวเองให้ปลอดภัยในห้องครัวโดยตระหนักถึงสภาพแวดล้อมของคุณตลอดเวลา, Guest Posting รับจดทะเบียนบริษัทระบุอันตรายที่อยู่รอบตัวคุณและปฏิบัติตามเพื่อป้องกันตัวเอง ทำตามขั้นตอนเล็กๆ แต่ระมัดระวังเพื่อป้องกันตัวเองให้พ้นจากอันตราย เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับการทำอาหาร
มาตรการด้านความปลอดภัยอื่นๆ ที่สามารถนำมาใช้ในครัวเพื่อความปลอดภัย ได้แก่:
สวมรองเท้าหรือถุงเท้ากันลื่นเพื่อไม่ให้เสียหลักบนพื้นห้องครัว
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีดทั้งหมดได้รับการลับให้คมเพื่อป้องกันอุบัติเหตุที่เกิดขึ้นเมื่อใช้งาน
ใช้อุปกรณ์ความปลอดภัยที่เหมาะสม เช่น แว่นตาและถุงมือเพื่อป้องกันตัวเองจากสารเคมีอันตรายหรือวัตถุเร่ร่อนที่บินไปมา
ทำงานในที่อากาศถ่ายเทได้ดีเสมอ คุณไม่ต้องการที่จะหายใจเอาควันพิษเข้าไปในขณะที่พยายามทำอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง จำเอาไว้ว่านานแค่ไหนแล้วตั้งแต่ที่คุณเปิดประตูหรือหน้าต่างที่เปิดทิ้งไว้ เพราะหากอาคารไม่ได้รับการระบายอากาศอย่างเหมาะสม คาร์บอนมอนอกไซด์ก็จะก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็วภายใน ซึ่งจะทำให้คุณพังโดยไม่มีการเตือนล่วงหน้ามากนัก