ซีรีส์ The Boss รายสัปดาห์ของ BBC นำเสนอผู้นำทางธุรกิจที่แตกต่างจากทั่วโลก สัปดาห์นี้เราพูดคุยกับ Abigail Forsyth ผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการ KeepCup ธุรกิจแก้วแบบใช้ซ้ำได้

เมื่อ Abigail Forsyth เกิดไอเดียในการทำและขายถ้วยกาแฟแบบใช้ซ้ำได้ นักออกแบบคนแรกๆ ที่เธอติดต่อเข้ามาเพื่อช่วยเหลือก็ถูกปฏิเสธโดยสิ้นเชิง

“เขาบอกกับฉันว่ามันเป็นความคิดที่โง่ที่สุดที่เขาเคยเห็น” อาบิเกลเล่า

สิ่งต่าง ๆ ไม่ได้ดีขึ้นเมื่อเธอไปหาผู้ผลิตที่มีศักยภาพรายหนึ่ง “เขาบอกกับฉันว่า ‘นี่แค่ถ้วย มีหลายอย่างที่ผู้คนสร้างขึ้นมา [ซึ่ง] ฉลาดกว่าและมีประโยชน์มากกว่าที่คุณทำมาก [และพวกเขาไม่ได้ขาย]’”

KeepCups หลากหลายประเภท
แหล่งที่มาของภาพKEEPCUP
คำบรรยายภาพ
ถ้วยมีหลายขนาดและสี
ในปี 2008 ที่เมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย Abigail และ Jamie น้องชายของเธอได้คิดไอเดียสำหรับ KeepCup เพราะพวกเขาตกใจมากขึ้นกับถ้วยกาแฟแบบใช้ครั้งเดียว รับจดทะเบียนบริษัท หลายพันล้านถ้วยที่ลงเอยด้วยการฝังกลบทุกปี

พวกเขารู้ดีว่าสถานการณ์เลวร้ายเพียงใด เพราะพวกเขาใช้เวลา 10 ปีที่ผ่านมาบริหารร้านกาแฟเล็กๆ ดังนั้นพวกเขาจึงตั้งใจแน่วแน่ที่จะพยายามทำอะไรกับมัน

แทนที่จะอารมณ์เสียหรือขัดขวางการปฏิเสธในขั้นต้นที่พวกเขาเผชิญ Abigail กล่าวว่ามันทำให้พวกเขามุ่งมั่นที่จะทำงานให้หนักที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ “มันเป็นการปลุกจริงๆ” ชายวัย 48 ปีกล่าว

กรอไปข้างหน้าจนถึงวันนี้ และตอนนี้ KeepCup มียอดขายมากกว่า 10 ล้านถ้วยทั่วโลก บริษัทประมาณการว่าสิ่งนี้ช่วยป้องกันไม่ให้สิ่งของที่ใช้แล้วทิ้งราว 8 พันล้านชิ้นถูกทิ้งลงถังขยะ

ถ้วยกาแฟแบบใช้ครั้งเดียวในถังขยะ
แหล่งที่มาของภาพเก็ตตี้อิมเมจ
คำบรรยายภาพ
ถ้วยกาแฟแบบใช้ครั้งเดียวหลายพันล้านใบถูกทิ้งในแต่ละปีทั่วโลก
เกิดในกลาสโกว์ แต่เติบโตในเมลเบิร์น Abigail ได้รับการฝึกฝนให้เป็นทนายความในขั้นต้น หลังจากทำงานเป็นทนายมาเป็นเวลาสี่ปีตั้งแต่ปี 1994 เธอจึงลาออกจากธุรกิจร้านกาแฟ
โฆษณา

เมื่อพี่น้องเริ่มทำงานในการออกแบบเบื้องต้นสำหรับ KeepCups พลาสติกตัวแรก Abigail กล่าวว่าเป็น Jamie ที่ยืนยันว่าจะต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพอใจด้วยสีสันสดใสมากมาย

“เจมี่พูดเสมอว่ามันต้องเซ็กซี่ และฉันน่าจะพร้อมกว่านี้เพื่อความยั่งยืน” เธอกล่าว

ด้วยถ้วยชุดแรกที่ผลิตเมื่อต้นปี 2552 พวกเขาได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการที่งานออกแบบในเมลเบิร์น Abigail กล่าวว่าถ้วยถูกตีทันที และพวกเขาขาย 1,000 ในเวลาเพียงหกชั่วโมง

Abigail Forsyth และน้องชายของเธอ Jamie นอกร้านกาแฟเก่าแห่งหนึ่งในปลายทศวรรษ 1990
แหล่งที่มาของภาพABIGAIL FORSYTH
คำบรรยายภาพ
อบิเกลและพี่ชายของเธอเคยเปิดร้านกาแฟหลายร้าน
“ในตลาดการออกแบบครั้งแรกนั้น มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการออกแบบ” เธอกล่าว “คนพูดว่า ‘ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันคืออะไร แต่ฉันต้องการ’

“เห็นได้ชัดว่าผู้คนจะซื้อและต้องการใช้มันอย่างรวดเร็ว เพราะพวกเขาชอบสีหรือการออกแบบ หรือสิ่งที่พวกเขาพูดถึงในฐานะนักดื่มกาแฟ

“และพฤติกรรมที่เปลี่ยนไปก็เกิดขึ้นเพราะคุณชอบใช้ผลิตภัณฑ์ แทนที่จะทำอะไรสักอย่างเพราะมันคุ้มค่าที่จะทำแต่ไม่สะดวกนิดหน่อย”

ด้วยถ้วยที่มีจำหน่ายในขนาดต่างๆ ตั้งแต่ 120 มล. สำหรับเอสเพรสโซ่ ไปจนถึง 474 มล. สำหรับกาแฟเย็นหรือสมูทตี้ขนาดใหญ่ KeepCup เริ่มจำหน่ายทั้งให้กับร้านกาแฟและขายตรงไปยังผู้บริโภคผ่านทางเว็บไซต์

นอกจากนี้ยังจำหน่ายให้กับลูกค้าองค์กร ซึ่งรวมถึงสายการบินแควนตัสของออสเตรเลีย และธนาคารแห่งประเทศอังกฤษ

พนักงาน KeepCup ในโกดัง
แหล่งที่มาของภาพAMY WHITFIELD
คำบรรยายภาพ
ผลิตในสหราชอาณาจักรและออสเตรเลีย
ยอดขายเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ต้องขอบคุณการบอกต่อในเชิงบวกและการเข้าร่วมงานแสดงสินค้า ปัจจุบันบริษัทมีรายได้ต่อปีมากกว่า 8 ล้านเหรียญออสเตรเลีย (5 ล้านเหรียญสหรัฐ 4 ล้านปอนด์)

การเติบโตเป็นไปอย่างราบรื่น โดยบริษัทไม่ต้องการนักลงทุนจากภายนอก ในปี 2014 Abigail ซื้อน้องชายของเธอออกไป ซึ่งปัจจุบันทำธุรกิจกล่องอาหารกลางวัน BeetBox

เพื่อเป็นการสนับสนุนการรับรองด้านสิ่งแวดล้อม การผลิตทั้งหมดของ KeepCup เสร็จสิ้นภายในสองตลาดหลัก – ออสเตรเลียและสหราชอาณาจักร ทั้งนี้เพื่อหลีกเลี่ยงมลภาวะที่อาจเกิดจากการขนส่งจากประเทศจีนหรือประเทศอื่นที่มีต้นทุนการผลิตต่ำลง

บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดทำจากกระดาษแข็งและกระดาษที่ผ่านการรับรองการรีไซเคิลหรือ Forest Stewardship ในขณะเดียวกัน สำนักงานหลักในเมลเบิร์นและลอนดอนต่างก็ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ และขณะนี้บริษัทบริจาครายได้ 1% ให้กับโครงการด้านสิ่งแวดล้อมหลังจากลงนามในโครงการ 1% For The Planet ทั่วโลก

Paul Klymenko หัวหน้าผู้บริหารของกลุ่มสิ่งแวดล้อม Planet Ark ของออสเตรเลียกล่าวว่า “กว่าทศวรรษที่ KeepCup เป็นผู้บุกเบิกผลิตภัณฑ์ที่คงทนและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน”

เขาเสริมว่าบริษัทได้ “สร้างผลิตภัณฑ์ที่ผู้คนสนุกกับการใช้ครั้งแล้วครั้งเล่า ลดขยะให้เหลือน้อยที่สุด และลดความต้องการทรัพยากรที่บริสุทธิ์ เช่น ต้นไม้”

การนำเสนอเส้นสีเทา
คุณสมบัติ บอสเพิ่มเติม:

‘ไวรัสโคโรน่าต่ำที่สุดในอาชีพการงานของฉัน’
‘ฉันคิดค้นผ้าผูกผมขึ้นใหม่จากหอพักของฉัน’
นักลงทุนชายไม่ได้รับแนวคิดพันล้านดอลลาร์ของฉัน
‘เราทุกคนมีความยืดหยุ่น… คุณต้องทำให้มันเติบโต’
หัวหน้าฝ่ายเทคโนโลยีที่สูญเสียมากกว่าพันล้าน
การนำเสนอเส้นสีเทา
ย้อนกลับไปที่ KeepCup Abigail กล่าวว่าธุรกิจ “ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง” จากการระบาดใหญ่ของ Covid-19 อย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ร้านกาแฟส่วนใหญ่ในตลาดหลักยังคงปิดอยู่ บางแห่งก็ปฏิเสธที่จะรับถ้วยที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้

“นำมาใช้ซ้ำได้และทำต่อไป” เธอกล่าว “เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน ร้านกาแฟบางแห่งกำลังเติมน้ำจากถ้วยหนึ่งไปอีกถ้วยหนึ่ง หรือล้างภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ก่อนที่จะเติม

“[และ] ลูกค้าของเราหลายรายติดต่อมาเพื่อขอให้เราสนับสนุนการต่อต้านการใช้ครั้งเดียวต่อไป โดยเน้นว่าการใช้ครั้งเดียวไม่เท่ากับการปลอดเชื้อ”

คอฟฟี่เชนสาขาปิดคอสตา
แหล่งที่มาของภาพเก็ตตี้อิมเมจ
คำบรรยายภาพ
การปิดร้านกาแฟกระทบยอดขายของ KeepCup
เธอเสริมว่าผู้ใช้ KeepCup ควรรักษาถ้วยให้สะอาดและแห้งเสมอเมื่อไม่ใช้งาน

เมื่อมองย้อนกลับไปที่ coronavirus Abigail กล่าวว่าเธอต้องการให้ KeepCup ถูกมองว่าเป็นธุรกิจ “ที่เริ่มต้นการล่มสลายของถ้วยที่ใช้แล้วทิ้ง”

เธอเสริมว่า: “ผู้คนมักพูดเสมอว่า ‘คุณจะมีธุรกิจด้วยผลิตภัณฑ์เพียงชิ้นเดียวได้อย่างไร ถ้วย?’ แต่ฉันคิดว่ามันเหมือนกับยาที่เปิดประตูสู่การสนทนา มันเปิดการสนทนาเกี่ยวกับความยั่งยืนและของเสีย และทำให้ผู้คนมีอิสระที่จะลงมือทำ ต่อไปในชีวิตของพวกเขาเอง ไม่ว่าพวกเขาจะเลือกอะไรก็ตาม”

ข้อมูลจาก www.bbc.com